Mount Hagen Instant Espresso 50g bio & fair

Das 50g Gläschen sieht unscheinbar aus, hat aber richtig Wumms. Aus Bio-Hochland-Arabica schmeckt dieser lösliche Espresso viel voller als erwartet – kräftig, leicht röstig, mit feiner Crema wenn man ihn aufschäumt. Für 3,99 Euro ideal zum Ausprobieren. Ich nutze ihn für Tiramisu und Eiskaffee.

Löst sich fix auf, schön kräftig!

Wir haben keine Siebträgermaschine im Büro, nur Wasserkocher. Dieser Instant Espresso rettet jede Überstunde. Ein gehäufter Löffel auf 100ml heißes Wasser, kurz umrühren, fertig. Schmeckt erstaunlich nah an richtigem Espresso, schön kräftig ohne sauer zu sein. Bio und fair ist bei uns Pflicht, passt also perfekt. Halte immer ein Glas auf Vorrat.

Für löslichen Espresso wirklich ordentlich und aromatisch. Pur trinke ich ihn eher nicht, aber mit Milch als schneller Latte top. Das 50g Glas ist schnell leer wenn man ihn täglich nutzt. Da wäre eine größere Variante schön.

Kaufe ihn hauptsächlich zum Backen und für Desserts. Löst sich klümpchenfrei in Teig und Creme, gibt ein tolles Espresso-Aroma ohne die Säure von Bohnenkaffee. Auch als Wachmacher zwischendurch mit heißer Milch super. Preis-Leistung stimmt.

Ich bin über 70 und mag keinen bitteren Bohnen-Espresso mehr. Dieser Instant aus Hochland-Arabica ist kräftig aber dabei mild und gut verträglich. Morgens ein Tässchen mit etwas Zucker, das schmeckt und weckt sanft. Das kleine Glas lässt sich gut öffnen und wieder verschließen. Bin sehr angetan.

Kenne sonst nur grobe Instant-Sorten. Dieser hier ist fein, löst sich rückstandslos auf und schäumt sogar leicht auf. Geschmacklich röstig-schokoladig. Für unterwegs in der Thermoskanne ideal. Würde ich wieder kaufen.

Die Qualität und Löslichkeit sind gut, keine Frage. Aber als Espresso-Fan aus dem Siebträger fehlt mir hier einfach Druck, Crema und Tiefe. Schmeckt eher wie starker Filterkaffee. Für Notfälle okay, ersetzt aber keinen echten Espresso. Zum Backen nutze ich den Rest auf.